まえだかつ

堂ヶ島 青の洞窟『天窓洞』を眺める

今年の夏の家族旅行は西伊豆。 西伊豆は以前、インタビューした仙座さんのオススメ。 ようやく訪れることができました 「伊豆タイム」で生きる −「株式会社FMIS」仙座 夏子さん 今回は観光名所の一つ、堂ヶ島の『天窓洞 青の洞窟』をご紹介します…

伊豆パノラマパークのささやかな楽しみ方

週末に、ただただゆっくりするために伊豆長岡の温泉に行きました。 のんびりと温泉に入り、頭を空っぽにして時間を過ごす贅沢。そんな旅行もいいものです。 その道中に、ふらりと立ち寄ったのが伊豆パノラマパーク。 思った以上に楽しめましたので、こちら…

南伊豆のちょっぴり贅沢なメロンスイーツ「扇屋製菓」【後編】

南伊豆の温泉メロンを使ったスイーツづくりに取り組む扇屋製菓の渡邊さん。 後編ではメロンスイーツづくりのこだわりやメロンを使ったきっかけ、これからのカフェへの想いをご紹介します。 メロンスイーツづくり メロンを使おうとしたきっかけは何ですか？…

南伊豆の温泉で育つメロン 『さとう温泉メロン』【後編】

静岡県は、温室メロンの出荷量、全国1位を誇ります。 そんな静岡メロンの温室栽培の礎となった下賀茂温泉メロン。 今回は、南伊豆で最後の１軒となったメロン農家 佐藤さんのインタビューの後編です。 温泉メロンの育て方 佐藤さんに温室ハウスを案内い…

南伊豆の温泉で育つメロン 『さとう温泉メロン』【前編】

「温泉で育てられるメロン！？」と聞くだけで、メロン好きには好奇心がくすぐられます。 伊豆は最南端「南伊豆」の下賀茂温泉。温泉を活用した栽培ですくすく育ったメロンがこちら。 静岡県は、出荷量が全国8位のメロンの産地。特に温室メロンに限ると全国…

南伊豆のメロンあふれるカフェ『和洋スイーツカフェ扇屋製菓』

夏休みをとって、念願の伊豆最南端のまち『南伊豆』を旅行しました。 その旅行中に立ち寄ったカフェ「和洋スイーツカフェ扇屋製菓」さん。実は、南伊豆に向かう踊り子号の車中にガイドブックで「要チェック」したお店。 『土日は行列もできる人気店だよ』 …

「伊豆を応援するプロジェクト」7月定例会

7月某日の夜。 地元「修善寺」で活動する勝野さん、仲原さんと、首都圏在住、伊豆好きの中小企業診断士たちとの、ゆるりとしたオンラインミーティングが開催されました。総勢９名が参加。 大きな声では言えませんが、自分は6月の定例会を、子どもの寝かし…

◀︎ 前のページに戻る