河津町

美しい桜並木と苦難の旅路　河津桜まつり

去る2月某日、河津桜まつりに行くことにした。たまたま数日前に大盛況の熱海梅園の前を通ったこともあり、早春らしいイベントに行って混雑を楽しむのも悪くないだろうと思ったのだ。 もちろん熱海梅園も候補として挙がったのだが、駅からは多少距離があり駐…

食用バラの可能性　-「伊豆ばら園」後藤治也さん-【後編】

前回に続き、河津町で食用バラを栽培する、伊豆ばら園の代表の後藤治也さんへのインタビュー。後編では、地域での連携や、食用バラの生産に対する想いなどをお聞きしました。 地域の「馬糞たい肥」の開発に協力 「食用バラ」は、普段はどういう管理をしてる…

食用バラの可能性　-「伊豆ばら園」後藤治也さん-【前編】

キレイで香りがとてもよい食用バラ。国内での生産は、観賞用のバラに比べて少なく、珍しいようです。 今回は河津町で、食用バラを栽培する伊豆ばら園の代表の後藤治也さんに、食用バラの生産方法やご苦労、食用バラの可能性などのお話を伺いました。 バラが…

バラ香るさわやかなジャム　河津町　伊豆ばら園

クイズ司会者：河津の名物の花と言えば、 回答者A：ピンポン！「河津桜！」 効果音：ブブー！ クイズ司会者：河津桜ですが、河津桜と入れ替わるようにフラワーシーズンが到来する花と言えば何？ 回答者B：バラ！ 効果音：ピンポン、ピンポーン！ &n…

勢揃いのいちごスイーツのなぞ　河津町　七滝茶屋

河津には、たくさんの滝があります。 そして、神セブンのような選ばれし７つの滝を総称して『河津七滝（かわづななだる）』と呼んでいます。 かわずではなく、かわづですし、ななたきではなく、ななだるです。 トラップの多い読み方となっています。 河津…

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