伊豆の地でおよそ90年、おだしの卸売業を営んできた㈲沼田。そんな㈲沼田が三島で運営するおだし専門の小売店である”おだし香紡”について、創業から数えて4代目に当たり、次の世代を担う後継者として変革を主導している沼田行雄さんにお話を伺った。
三島市
おだしの食文化を守り伝える – 「おだし香紡」沼田行雄さん【前編】
伊豆の地でおよそ90年、おだしの卸売業を営んできた㈲沼田。そんな㈲沼田が三島で運営するおだし専門の小売店である”おだし香紡”について、創業から数えて4代目に当たり、次の世代を担う後継者として変革を主導している沼田行雄さんにお話を伺った。
奥深いクラフトビールの世界を拓く – 「ベアードブルーイング」ベアードさゆりさん【後編】
沼津で創業し、修善寺に工場を構えるベアードブルイング。日本のクラフトビール業界において知らぬ者はいない存在だ。今回は創業者であり副代表を務めるベアードさゆりさんにお話しを伺った。【後編】
奥深いクラフトビールの世界を拓く – 「ベアードブルーイング」ベアードさゆりさん【中編】
沼津で創業し、修善寺に工場を構えるベアードブルイング。日本のクラフトビール業界において知らぬ者はいない存在だ。今回は創業者であり副代表を務めるベアードさゆりさんにお話しを伺った。【中編】
奥深いクラフトビールの世界を拓く – 「ベアードブルーイング」ベアードさゆりさん【前編】
沼津で創業し、修善寺に工場を構えるベアードブルイング。日本のクラフトビール業界において知らぬ者はいない存在だ。今回は創業者であり副代表を務めるベアードさゆりさんにお話しを伺った。【前編】
木のぬくもりを伝える、百年企業 – 「青木工務店」 萩尾 聡子さん【後編】
住宅の新築やリフォーム、店舗の改装や工場のメンテナンスを手掛ける青木工務店さん。創業はなんと大正10年という百年企業。ホームドクターとしての親身で地域に密着した姿勢と、地元産を中心とした木材をふんだんに使った温もりを感じる施工が印象的な工務店さんです。【後編】
木のぬくもりを伝える、百年企業 – 「青木工務店」 萩尾 聡子さん【前編】
住宅の新築やリフォーム、店舗の改装や工場のメンテナンスを手掛ける青木工務店さん。創業はなんと大正10年という百年企業。ホームドクターとしての親身で地域に密着した姿勢と、地元産を中心とした木材をふんだんに使った温もりを感じる施工が印象的な工務店さんです。【前編】
ワインが繋げる想いと人々 – 「ルカワイン」 下里 祐美子さん【後編】
三島の中心部でワインの小売や卸を営むルカワインさん。コンパクトで可愛らしい佇まいながら、一歩足を踏み入れると日本ワインから海外のワイン、ビールまで無数のボトルがぎっしり詰まったまさに専門店の風格。お店のこだわりをはじめ、地域や世界とのつながりについてお話を聞かせていただきました。【後編】
ワインが繋げる想いと人々 – 「ルカワイン」 下里 祐美子さん【前編】
三島の中心部でワインの小売や卸を営むルカワインさん。コンパクトで可愛らしい佇まいながら、一歩足を踏み入れると日本ワインから海外のワイン、ビールまで無数のボトルがぎっしり詰まったまさに専門店の風格。お店のこだわりをはじめ、地域や世界とのつながりについてお話を聞かせていただきました。【前編】
三島から伊豆の旅へ、バイクに乗せた思い −「バイタビ」水品 信子さん【前編】
バイタビで伊豆ツーリングへ バイタビとは、三島市の国道136号線沿いで水品さんご夫妻が営むバイクショップ、マンクスマン・ガレージから2020年3月に新たに生まれたレンタルバイクのサービスです。 国道136号線は、三嶋大社から下田まで繋がる由…