伊豆市

修善寺和紙の復活を目指して – 紙谷和紙工房の挑戦

伝統の修善寺和紙の復活を目指す 修善寺温泉街を流れる桂川沿いに少し上流に行くと、紙谷地区があります。「紙の谷」という地名が示すようにここは紙漉きの里です。修善寺和紙の発祥はこの地区であるといわれていて、「修善寺和紙発祥の碑」が建っています。…

伊豆半島唯一の酒蔵 -「万代醸造」

万代醸造は伊豆半島唯一の酒蔵の文字に魅かれていました。日本酒というと雪国のイメージが強いですが、北海道洞爺湖サミットで乾杯用に用いられたのは静岡の酒でした。静岡は富士山や南アルプスに囲まれた名水の宝庫です。 水どころでもある伊豆は、大昔から…

町と町を繋ぐ人力車 -「伊豆松崎組」島川 誠さん

伊豆で唯一の人力車「人力車松崎組」は、車夫（しゃふ）の島川誠さんが修善寺と松崎町で人力車を走らせています。島川さんは町と町のつなぎ役を目指しています。 長い間、松崎町と修善寺には定期的に人力車の運行を担う車夫がいませんでした。しかし、201…

移住者の家 TORUS

移住者の家TORUSは、静岡県伊豆市修善寺の温泉街にある、移住を考える方が暮らしを体験するゲストハウスです。 観光、ワーケーションや長期休暇の宿泊にもご利用いただけます。 ホームページ ▶︎ 移住者の家 TORUS

かんな屑リース作り

先日、本サイトの編集長からお届け物が届きました！ ワクワクしながら中を開けてみると・・・ きゃー！かつおぶし！と思ったら、実は、かんな屑を使った「手作りリースセット」！！！　 おうちで自分で作れるキットです。 かつおぶしみたいにヒラヒラして…

究極のアイスコーヒーと粒マスタードでリッチな一時を

前回の記事から随分と時間が空いてしまいました。 今回は前回ご紹介したひろしコーヒーさんの父の日ギフトの続編。前回紹介し切れなかった水出しアイスコーヒーと自家製粒マスタードをご紹介します。 まずは水出しアイスコーヒーから。 ひろしコーヒーさん…

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